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1.维生素C、维生素E含量高的食物: W& X) N4 q& t: {1 K: J
8 Q2 F- C) T0 O* Y 如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生)和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,保护DNA稳定。; m2 l. V$ P* L
4 @1 q* z' o/ u5 c4 K 2.含番茄红素的食物3 k: s. T2 L6 L. @
! r% B% G2 ~; D n, v$ A2 q9 n 比如说红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。1 T1 Q$ [8 p( A3 _
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3.含花青素的食物2 X, ]9 g) S+ N
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含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果,茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。
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- p* C6 ?5 E0 b, |/ D$ U 4.含叶黄素的食物0 A+ u; j7 @5 n) R( J# X
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含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。
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2 t& y: u) W: J, P9 X/ ~3 Y 5.含茶多酚的食物4 I6 m/ @8 d; `- j
9 W* T9 l* M5 B. L+ I4 M 一般来说,茶叶都含有茶多酚,但在中国各种传统茶当中,绿茶的茶多酚含量是比较高的,建议多饮用。
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6.含微量元素硒的食物
Z" ?+ j" p5 t 还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。& d F. k( B* C- P& d: D9 E
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