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[知识] 六类食物有助防辐射

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发表于 2011-3-24 09:27:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
     1.维生素C、维生素E含量高的食物
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  如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生)和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,保护DNA稳定。* V& k$ S( `+ H( s
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  2.含番茄红素的食物
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2 W+ ]" ?' {4 U9 o+ O  j  比如说红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。
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, r6 n0 {9 f8 x7 g0 s2 S  3.含花青素的食物
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/ q1 A8 h4 H' c  含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果,茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。8 Z6 H; {: u/ n4 ?
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  4.含叶黄素的食物
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% E4 w$ ^3 b3 T2 ?  含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。. J, f8 X2 C6 e6 G$ v

' R; @& M9 ]" N: C1 R  5.含茶多酚的食物$ `) B" r7 ~. d. D: u
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  一般来说,茶叶都含有茶多酚,但在中国各种传统茶当中,绿茶的茶多酚含量是比较高的,建议多饮用。4 ^. o5 r  o# l* q

6 c& [3 O+ I3 U% c; I+ }  6.含微量元素硒的食物
1 k# K" J$ [- H% Y* D
     还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。6 i9 u! ?& ^4 ?+ Z  T

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