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[知识] 六类食物有助防辐射

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发表于 2011-3-24 09:27:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
     1.维生素C、维生素E含量高的食物
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4 K, L3 S* ]& n  如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生)和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,保护DNA稳定。2 M5 x8 N* q) v
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  2.含番茄红素的食物
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  比如说红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。  m" R7 B. R( y' O; r1 z
9 F; d! w1 Q3 T. C
  3.含花青素的食物- }: ?. E) X8 B: w

/ a. |) L; o8 [, J  含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果,茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。7 _4 e0 C' h8 H  E& Y# o
* q3 m$ F( Q- k3 u4 u$ G& [0 k$ A
  4.含叶黄素的食物$ ]* u2 Y( v, E: z+ [% b

; Y1 ~+ W, t4 ~1 d- w  含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。- b9 _% p" |% U) D! X$ I& C

+ n9 G: q2 O+ r: j' h) z: s  5.含茶多酚的食物! V9 `0 }7 \; F* i2 {

1 E/ d$ u: K8 c4 p  一般来说,茶叶都含有茶多酚,但在中国各种传统茶当中,绿茶的茶多酚含量是比较高的,建议多饮用。
8 N, H2 F1 x3 Q7 z: O8 k! b2 y, _! H* B* C: l
  6.含微量元素硒的食物

9 L4 s4 b) x2 ~8 I; g" N6 U     还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。5 C, h$ Q; {! G: g: [1 d$ L

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