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# l2 X" R. i% E; ^ 古人云：早上吃姜，胜过吃参汤。 % F5 J5 h' M# E! H
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在浙江著名的产姜区，至今还流传着“每天3片姜，不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。
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据《神农本草经》记载，生姜性味辛温，入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。
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* v! k2 f* `2 o常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究，生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分，% N6 M3 }$ {0 o, O r$ ^. a
! J# A* J- J5 j- F- T4 m& c: ?具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用，能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。
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姜对于感冒引起的头痛也非常有效：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。
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# L3 f) C' ?; z) F( S- w浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。3 \8 \/ e" i5 _! \% Y
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) h W6 l( [$ J/ R3 S* W+ s2 o, {! ^/ h. E 值得注意的是:& n; C/ T3 P+ M
) ^, s I2 x2 a生姜性味辛温，对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。
0 } F6 @& g9 l8 b0 V热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
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发表于 2009-11-24 11:29:47
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