|
|
6 D' q6 j% [' G$ ^1 L1 Q/ L8 W2 J2 p( ]8 z" b
" i5 V9 ^* O# N( q b w9 R! _ 古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。
& v C9 ^( \ {$ G* c3 n$ v6 F) n2 ?; z: [% \
4 U" m% s) d0 }5 e& H 在浙江著名的产姜区,至今还流传着“每天3片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。5 c8 N/ q& e: a( a. o6 Y2 g
8 H5 e" S2 k6 T, s: F: T9 |
据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。
3 m+ x* l- ]; t, \" U8 X0 `7 A+ s. e! I. {
常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分,
4 u: G% }8 Q% G% J) b$ T4 n1 K1 `7 \
* [" D$ m4 i v4 t3 ?, c! ^具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。. k" m6 ^' f- d" {% d) Q; z
6 X$ `* |6 ]: L Q! ^
姜对于感冒引起的头痛也非常有效:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。
8 O/ ]* s# i& Z/ g" \4 R/ M- e5 P' S k7 z( L& b7 g* ?
浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。4 w% l! f9 o& h& P! O
2 x. }, t0 x& X) K( c: V
/ @4 k. h6 ?& F5 p& J0 { 值得注意的是:
X4 S1 a( G/ n9 U* ]5 X" f8 T* d
+ w7 z6 Q2 ^8 L. i+ e3 F+ O生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。
- U6 p1 _7 k- R" g+ r1 ?3 z热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
|