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. o, C+ L, [% u, u ^# x+ |# l 古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。 2 Z, j {+ z0 u
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在浙江著名的产姜区,至今还流传着“每天3片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。$ ], F) D3 z1 A! e' D Y
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据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。+ ^6 H/ c# b6 n* V" ?- M. ]
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常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分," L/ [! g8 @. D2 g$ L
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具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。
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姜对于感冒引起的头痛也非常有效:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。 " Y- g. ]* t; k! y% h: X& U8 h- F
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浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
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- ~: ~; ]3 [" i/ S) S5 z# _- } 值得注意的是:
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生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。3 ^- |: ^+ W# r r6 ^! _: X
热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
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