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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
; h$ D9 ^6 [5 z0 W7 U3 F1 `, h
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
+ p3 k4 H- ]: @6 h: p+ f0 q
* q% n: q0 x* G& C* P( N1 j6 J& o    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。

: ?2 K1 E9 t0 h1 D. |! m) n1 {
" S- w4 t& u& |$ R5 ~很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。
+ A9 H1 Y9 e" y; m
% |9 H! p. w/ L! y, g3 g  w4 d  L       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
  v8 ^& m6 C1 g6 R& I  E

* n/ v6 X+ e# [% _' u研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   
. g  N3 [) M2 f+ `3 P, \3 D/ v
1 G, ^5 @- }, ]    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物
9 R! g" @2 p! r3 _5 U6 [, x4 }$ ~. n
. L- P7 e/ I: g* E$ ^& [; N/ w
如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。4 \6 B" D. d0 C' ~9 }1 C; j
: K. S7 j$ l/ Y3 C6 |
想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。( g9 ~, K! E' I: k$ C; M( Z
: s5 m. x; F5 t" l

! d, ?+ t% x1 q0 U: B
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层

# j7 k1 C# i0 x' s$ m: N* ]( J  z以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、 $ K! X  H$ q0 q3 J$ K, O2 r
& D5 d! }% g% F7 R6 k' }% y% q' K% l
$ W6 c3 j+ P0 Q6 `' o
    可以少放哇```````* m* e8 w: p# J# I- z- R
6 M, r4 n- A  N/ u
营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼
. N' n5 c+ S/ ^/ b0 s3 a3 v( }# c& o
4 l% x) ~' X% e
' x. D7 A+ E, t+ r1 i! ^  a. K4 z   
* I6 ?& t4 m8 P
  R/ J) m3 u& E8 n+ M% J$ E                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、
* ^/ R0 k& @0 U) O7 s. R  B9 H0 o7 q, A* R" j

: U7 b1 n  F) e2 ]& E. A    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛
- P3 d2 R6 z5 Z" b) r8 O% A5 P吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看 % b! w4 Q/ `; |4 z2 J! I9 g1 H/ t" Q

+ E7 U: P% L, y% D
" c0 m: S2 m6 u- O5 c    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心
, o6 G/ g( x; [5 ^* r9 d% s! X9 q& m( }1 S- C: l
' h* R  f5 V1 H/ J$ i4 n
    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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