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让早餐吃得营养吃出健康!!

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发表于 2009-12-3 13:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

   


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7 D2 X' [8 i* Y6 o4 i8 U0 I$ X  对很多人来说,早餐的重要性不言而喻,但对早餐应该怎么吃,不该怎么吃,仍然知之甚少。看看早餐的5大典型错误,你有没有犯,然后赶快加以改正。
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  1、清早起床就吃早餐  T, W9 x! \( ^' P$ J
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  不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。3 M0 S$ O5 @. [8 F/ W9 |! |

% E; W! c$ b) e. X  建议:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。8 w" f- Q4 ]0 J; T# S. U. J1 K

9 t  A; s% D: Z  2、早餐吃得过于营养0 L9 ?6 i0 i& h8 c- P# S8 s2 [
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  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。3 A0 t5 X/ y/ I: R
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  建议:早餐应该把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物、也不宜吃得过饱。
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; m* V9 a* Q8 v% B9 H8 ?  3、“纯牛奶”混淆“早餐奶”
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+ q9 b4 k4 [( _! z& T  牛奶是很多人早餐的必备之选,纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3百分号以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9百分号—3.1百分号之间。
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  建议:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。: {' m0 R6 l8 U& j" g
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  4、“牛奶加鸡蛋”代替主食
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( A5 y3 W: `3 c9 ~' V, e5 L  “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富的碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。
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& \1 p" n' M5 J6 Y  建议:早餐主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷物类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。4 i2 I" e& C$ E

4 S7 o9 m2 i! J" P% T8 x; E  5、“油条加豆浆”作为早餐
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  相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利于健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。
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  建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次;进食当天的午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。  m8 m1 J$ ]8 D: P& Z# p  V8 P

+ r6 }6 v8 Y, l! ^, k  一日之计在于晨,良好的早餐可以使一天有个好的开始,现在就动手调整你的早餐计划吧!


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 楼主| 发表于 2009-12-3 13:26:36 | 显示全部楼层
关注健康!吃好早餐!
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发表于 2009-12-3 13:41:36 | 显示全部楼层
坚持吃每天吃.吃出好身体....
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发表于 2009-12-3 13:53:05 | 显示全部楼层
威呀  好高级的早餐~~~~
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发表于 2009-12-3 14:02:39 | 显示全部楼层
哎呀,买起面包牛奶都没有吃哦
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发表于 2009-12-3 14:59:53 | 显示全部楼层
我还是多注意早餐的。
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:32:26 | 显示全部楼层
回复 5# 含笑半步颠
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+ w8 S1 D0 b( N) q
    那不叫浪费哦````
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:34:44 | 显示全部楼层
早晨都吃稀饭```要不就是连称饭没得吃````````
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发表于 2009-12-3 15:41:51 | 显示全部楼层
是的,,一天,最重要的其实就是早餐了。
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:46:20 | 显示全部楼层
不过营养 并非就是指非要吃得多好多好才是哦$ o+ _2 ]# c7 F) K6 P* R2 h' ~
1 m9 q0 @7 f) B2 U! D; R5 M
早上喝两碗粥加点其他`就是最好的最营养的早餐了``
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发表于 2009-12-3 16:53:31 | 显示全部楼层
回复 10# 岸边上的鱼
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+ u1 Q3 ~/ A. q0 b! X" v    嗯,是的,说得对头。
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发表于 2009-12-3 18:24:13 | 显示全部楼层
回复 1# 岸边上的鱼
" K  }8 Q; K9 K
$ d3 |1 ^4 r# ]1 _
7 L. O# l7 s& Z5 }7 s2 s    好丰盛哦.........期待...
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 楼主| 发表于 2009-12-4 09:50:39 | 显示全部楼层
回复 12# 回归线 5 O( T. M3 H* ~- v. J6 g" c5 a( Q
5 @# D; S2 I( x( m5 k& \
: F+ _" W5 Z# }0 O( @* G4 B
    期待啥子`````````
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