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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
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    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。

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4 K, Y% H' ]5 V& d  U很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。( q* n9 g5 H9 ~( R

/ x2 c7 s9 t) K/ _       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
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3 |9 }* j5 U7 l& v: s研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   
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    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物

* _0 C  B7 V6 a
- o7 V) x7 J4 o! t( r+ L如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。
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想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。
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 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层

* @0 I# I/ C) w2 D) _以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、
3 s. N0 o" @% c0 [' H+ _
4 X+ ^, A" f5 n, h5 N! L' w9 A% \4 _# j* o
    可以少放哇```````! p4 K, F$ b& g3 p" P# s
# L5 d9 F0 |! ^/ l5 H; w3 M
营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼
' G6 ~7 e0 T7 v7 N
1 ^/ l3 h, e5 a4 b8 n3 C3 i4 T; }3 @  d5 |! c' E' g9 B: {$ y$ d
   
: I+ M# A. L" s# c$ a: f
7 r- Q% K/ x' R! q                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、 3 U, m& E1 ?. q' }! C
0 C3 g4 S6 a7 t% C3 h& s: U
) w$ o$ G" H8 H( }3 f
    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛
6 C7 I3 I- o: M吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看 " w" [$ q7 x/ H1 q- y1 ^
0 \5 c% E5 V( j+ D2 k

/ @- G* L+ E& o6 J1 _4 R    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心 / T, _6 S# e# d  M- ?

- T# p+ a8 p' i7 t" m3 n/ E
7 k$ J* K/ B7 W) i2 [    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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