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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

) t- u& r& a. j. \. y# E排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。 % O4 |! W6 W% {) t4 I" r+ J2 d
6 U% X* f& j9 t- K
    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。

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很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。; U. f7 A5 R* R+ u# |; z' L- r

3 e  ~& p/ A$ K( z* r& v       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
  s6 p9 s: q' J/ T

! \9 A; ?2 i+ Y! ?8 i6 j研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   
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    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物
- w9 y" b  ], @" M

* D7 B+ u& B; `7 o. Y) D6 w如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。
/ \1 u+ J- V% ^, ?; D& c" k 8 z0 k9 x  `- F( C7 V0 A
想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。
2 b4 C3 O1 p9 P  p/ ] 5 d6 |/ j% @' V/ c. M
! N7 P& U" R  B! Q3 C  S* [8 K
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层

4 `2 V3 x3 j. O. S/ w( m以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、
8 E+ m! w4 D# x, R  p, L
$ F1 V' _' D( r. ]* N6 s
! f" `( D, d& q9 O+ l6 o0 J/ r$ \    可以少放哇```````
! f' s( s# N* }% \- D/ H# Z % M# d/ V9 c( c! H  A
营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼
6 v3 C0 p; b+ ]" E* d6 Z
1 [& M! t! I- S! ~. o! Y* x0 a
4 k! W% J4 p; S8 {5 z    " U2 ~, z: v6 |- k/ W% {
- u) T( g1 m6 I$ g* H' ?- U6 I
                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、 4 j) \% C8 l+ J$ }3 L

0 `$ D8 E; n/ x+ I+ R7 t% P! d& K' t  P
    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛
$ ]1 D  g! T3 S/ z; g: z% M3 J吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看
) u) s& ]- \+ [( g7 T3 S7 H6 f8 ^' |& {; j6 o( o- J( S: `
& Q2 {" g4 {+ W7 F+ o
    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心 1 E8 P* Q* J" ^8 P; v) S, Y2 e

+ {7 X" _& W* {' t
; L+ P9 o8 K/ \& L! Z    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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