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[知识] 六类食物有助防辐射

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发表于 2011-3-24 09:27:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
     1.维生素C、维生素E含量高的食物
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  如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生)和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,保护DNA稳定。
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6 w# m8 G1 k% j! _/ U; ~  2.含番茄红素的食物8 x) O- L% f' e
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  比如说红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。( A- j% t1 B! {3 c! t' w: l9 `/ s: e

* s8 c$ b) B/ o. _  3.含花青素的食物' H% o% H6 `9 O. B; r. a
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  含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果,茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。
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( U5 x6 j: L( S" }  @0 v+ [  4.含叶黄素的食物& n4 D, d% q8 e. f& @+ E4 x
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  含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。
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  5.含茶多酚的食物9 n- Y# X% f$ b- s
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  一般来说,茶叶都含有茶多酚,但在中国各种传统茶当中,绿茶的茶多酚含量是比较高的,建议多饮用。
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$ z7 V. K! s5 o9 f9 m; C* s% Q  6.含微量元素硒的食物
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     还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。) G, \1 Z' W2 D( b; j
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