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! A5 k: ?) Q/ H( Y+ D% q( H$ F) a 古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。 " _6 V9 b# p3 J' E! L( H1 H
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9 @+ e$ y/ ~1 ]5 n; e 在浙江著名的产姜区,至今还流传着“每天3片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。6 |' K9 u: `! d: C( [6 h9 \
, f `' a! J& U; n2 |据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。7 z/ J. D) i! i8 c/ C
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常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分,2 Y$ W! T) D+ S5 S" |
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具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。+ Q% m6 e3 ^: s
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姜对于感冒引起的头痛也非常有效:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。 . i! A6 M. V F& B( O B) |
9 A$ F7 {! ^$ R) M ^: O: L; M浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
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值得注意的是:
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$ w) t% {6 c& T3 f生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。
- ~2 M1 [9 I8 f/ W5 i3 e X热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
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